Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathanの詳細情報
Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。サンフランシスコ ヒルトンホテル ビジターガイドブック 古い洋書 英語。出版と同時に米国で購入しました。洋書 French Aircraft of the First WW。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書 Story in the by Woods (Bigfoot)。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。露語 洋書 テイルズ オブ ザ クレムリン ディガー ロシア語 小説 洋書。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書 Resource-oriented Music Therapy。楽しんで頂けると嬉しいです。洋書 HISTORY: The Definitive Visual Guide DK。よろしくお願いいたします。Zurcher Bibelkommentare ドイツ語版 洋書 古本。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書The Annotated Hans Christian Andersen。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Gordon Matta-Clark ゴードンマッタクラーク。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4